เครื่องนี้ไม่มีเสียงอ่านภาษาไทย อาจฟังข่าวไม่ได้
รองศาสตราจารย์ ดร.ศิวเรศ อารีกิจ ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ นำทีมนักวิจัยศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว นำเสนอผลงานความก้าวหน้าด้านการวิจัยและการปรับปรุงพันธุ์ข้าว ซึ่งเป็นผลงานสำคัญของนักวิจัยในสังกัด เพื่อสะท้อนทิศทางการพัฒนางานวิจัยข้าวของประเทศให้สอดคล้องกับบริบทการเปลี่ยนแปลงด้านสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน
ในโอกาสเดียวกันนี้ ศาสตราจารย์ ดร.อภิชาติ วรรณวิจิตร ที่ปรึกษาอาวุโสศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว ได้ให้เกียรติกล่าวปาฐกถาพิเศษในหัวข้อ “การปรับปรุงพันธุ์ข้าวเพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงของโลกและการบริโภคข้าวในอนาคต” โดยเน้นถึงความท้าทายของการปรับปรุงพันธุ์ข้าวภายใต้สภาวะการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความมั่นคงทางอาหาร ตลอดจนแนวโน้มการบริโภคข้าวที่ให้ความสำคัญกับคุณค่าทางโภชนาการ สุขภาพ และความยั่งยืน
กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้น ณ ห้องประชุม 1 ศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยได้รับความสนใจจากนักวิจัย นักวิชาการ คณาจารย์ และนิสิต เข้าร่วมรับฟังและ แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน สะท้อนถึงบทบาทของศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าวในฐานะศูนย์กลางองค์ความรู้และงานวิจัยด้านข้าว
